Gesunder, süßer Snack für Fasching: Apfelhappen
Maras Wunderland
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Zutaten

  • 15 Ap
  • Teig
  • 3 mittelgroße Äpfel
  • 200 g Magerquark
  • 50 ml Rapsöl
  • 50 g Apfelmus
  • ½ TL gemahlene Vanille (oder Vanilleextrakt)
  • 1 TL Zimt
  • 45 g Reissirup
  • 45 g Kokosblütenzucker
  • 150 g Dinkelvollkornmehl
  • 150 g Dinkelmehl, Type 630
  • 10 g Backpulver

Anleitung

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