Einen Rhabarber-Streuselkuchen habe ich bereits einmal vor längerer Zeit gebacken. Doch der Streuselkuchen auf der Brigitte-Seite versprach nicht nur knusprige Streusel obendrauf, sondern auch einen knusprigen Boden
Mit einigen wenigen Zutaten gehts los…. Heute gibt es noch mal ein super einfaches Rezept für Eure Plätzchensammlung, natürlich besonders geeignet für alle Marzipanliebhaber unter Euch
Die Basis für diesen schnell gemachten, sehr leckeren Kuchen ist ein simpler Rührteig, welcher mitMarzipan verfeinert wird und dann mit Apfelmus „marmoriert“ wird
Marzipan Mohn Torte mit Zwetschken Zimt Marmelade. Nüsse, Zimt, Marzipan, Mohn, Butter… kaum eine Jahreszeit lässt sich so schön in leckerem Backwerk festhalten wie der Winter und die Weihnachtszeit
Naja, ich teile sie heute dennoch mit Euch, weil der Kuchen einfach so oberlecker ist. Alle Zutaten für den Belag (außer die Mandarinen) mit dem Mixer verrühren
Streuselkuchen sollte weich, knusprig und leicht saftig sein. Nicht so wie die Streuselkuchen aus meiner Kindheit, die (zumindest in meiner Erinnerung) so furchtbar trocken waren, dass ich sie erst einmal schön in meinen Kaba oder eine heiße Milch tunken musste, um sie zu essen
Wenn Ihr auch so gerne Marzipan mögt, wird Euch diese Torte mit Sicherheit sehr schmecken. mit einen Tortenring umlegen und den Boden mit der Hälfte der Konfitüre bestreichen
Zum Nachmittagskaffee essen Professor Caprese und ich sehr gerne Mandelhörnchen. Oft habe ich darüber nachgedacht, Marzipan selber herzustellen und die aromatischen Hörnchen im Kochlabor zu backen
Teig mit der Mischung aus Eigelb und Sahne dünn bestreichen, dann das Marzipan. Zutaten mit dem Knethaken einer Küchenmaschine oder eines Mixers bei niedriger
![Marzipan Mohn Torte mit Zwetschken Zimt Marmelade [Weihnachtsklassiker]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F60%2F55%2FCgAINlgW3PqAH0WeAAHx8uX9KwY223.jpg&w=330&h=270&c=1)
Kommentare
Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.