Gnocchi al Forno
PANE - BISTECCA
PANE - BISTECCA
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Zutaten

  • Fuer 4 Portionen
  • 1 kg fertige Gnocchi
  • 3 italienische Schweinewuerste, roh, aus der Haut gedrueckt und zerhackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • etwas Oel
  • 100 g Blauschimmelkaese
  • 100 g Frischkaese
  • 50 g Reibkaese
  • 2 EL Tomatenpesto
  • 50 ml Milch
  • 50 ml Sahne
  • 1/2 Bund Basilikum
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika
  • Rosmarin
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  • For 4 Portions
  • 750 g ready-made Gnocchi
  • 3 Italian Pork Sausages, raw, the meat pushed out of the skin and chopped up
  • 2 cloves of Garlic, chopped
  • some Oil
  • 100 g Blue Cheese
  • 100 g Cream Cheese
  • 50 g grated Cheese
  • 2 tbsp Tomato Pesto
  • 50 ml Milk
  • 50 ml Whipping Cream
  • 1/2 Bunch Basil
  • Salt and Pepper
  • Paprika
  • Rosemary

Anleitung

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