Gnocchi alla romana – Rezept für eine tolle Beilage
Italienische Spezialitäten Blog Gustini
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Zutaten

  • Schwierigkeit: einfach
  • 250 g Hartweizengrieß
  • 1 l Milch
  • 100 g Butter
  • 2 Eigelb
  • 150 g Parmigiano reggiano (oder Pecorino)
  • 1 Messerspitze frisch geriebene Muskatnuss
  • 1 TL Salz

Anleitung

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