Gnocchi alla Sorrentina (Original)
Küchentigers Rezepte Blog
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Zutaten

  • 500 g gekaufte Gnocchi
  • 1 Büchse Geschälte Tomaten, gehackt
  • 250 g Mozzarella, in kleine Würfel geschnitten
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 kleiner Bund frischer Basilikum, gehackt, einige kleine Zweige zum Garnieren reservieren
  • 4 EL Olivenöl
  • 4 EL geriebener Parmigiano Reggiano oder nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack.

Anleitung

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