Gnocchi Auflauf - Oder der Beweis dafür, dass zuckerfreie Ernährung nicht langweilig sein muss
Das Essperiment
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Zutaten

  • 2 Päckchen Gnocchi
  • Olivenöl
  • 500 g Hack
  • 1 Knobizehe
  • 2 Paprikaschoten
  • 500 ml passsierte Tomaten
  • 200 g frische Tomaten
  • 200 g Frischkäse
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Paprikapulver)
  • geriebener Käse (Parmesan, Mozarella,...)
  • evtl. einige Oliven zum garnieren

Anleitung

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