Gnocchi mit Ricotta und Salbei-Knoblauch-Butter - die schnelle Variante ohne Kartoffeln
Coco's cute corner
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Zutaten

  • Zutaten
  • Für die Gnocchi
  • 500 g Ricotta
  • 1.5 Eigelb
  • 1/2-1 TL Meersalz
  • 60 g Parmesan
  • 140 g Mehl (ich habe halb Vollkorn halb Weissmehl genommen)
  • etwas extra Mehlz zum bestäuben

Anleitung

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