Gnocchi mit Spinat, Champignons und Broccoli
Loeffelgenuss
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Zutaten

  • 600 g Gnocchi
  • 250 g Blattspinat (für die Tiefkühlvariante)
  • 1 kl Kopf Broccoli
  • 10 weiße mittelgroße Champignons
  • 500 g passierte Tomaten (Dose/Flasche)
  • 100 ml Süße Sahne
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Margarine oder Butter
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Majoran
  • 1 TL gekörnte Brühe
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Anleitung

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