Goldige Mini Schokokuss Cupcakes
Heisse Himbeeren
Heisse Himbeeren
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Zutaten

  • 24 Cupcakes Alt
  • 12 große
  • 100 g weiche Butter 100g Mehl 100g Zucker 1 Ei 200 ml Buttermilch 20g Kakaopulver 1 TL Salz 1/2 TL Natron 1/2 TL Backpulver Für die Creme: 2 Eiweiß von Eiern Größe L oder 3 Eiweiß von Eiern Größe M 150 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt oder das Mark einer Vanilleschote Für die Glasur: 300 g Zartbitter Kuvertüre 2 EL Kokosöl nach Belieben etwas essbaren Goldstaub für die Deko Zubereitung

Anleitung

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