Toast-Törtchen mit Ei und Speck. Aus diesen drei Zutaten entsteht ein optisch sehr schmuckes Törtchen, was nicht nur super lecker schmeckt, sondern womit ihr bei euren nächsten Frühstücks-/Brunchgästen auch noch ordentlich Eindruck schinden könnt
Die Bratkartoffeln mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Deshalb gibt es bei uns heute Bratkartoffeln mitSpiegeleiern (von unseren eigenen Hühnern, natürlich)
Es sind Fotos und Rezepte unserer Alltagsküche ohne Anspruch auf Perfektion-Rezepte ohne Maß und Gewichtsangaben Ab und an auch ein etwas anspruchsvolleres Gericht-Gedacht als Kochbuch für die Enkel wenn sie aus dem Haus gehen-Damit nicht alle Familienrezepte verloren gehen-Beim schreiben und fotografieren des Blogs entsteht die Lust Neues zu kochen und essen ,sowie auch zu präsentieren-Die Zutaten sollen so weit als möglich regional sein
Gerade hierfür finde ich die Spiegeleier To Go eine super Idee, sie sind schnell gemacht, dann kann man sie morgens noch warm mitnehmen oder man bereitet sie am Abend vorher zu und nimmt sie am nächsten Morgen mit auf den Weg
Gerne jede Mahlzeit… Undmittlerweile gerne nur noch deftig… Ade die Zeiten, in denen man mit Pancakes und Waffeln alle schon morgens glücklich machen konnte…
Mein Mittagsbrunch soll heute das Mittagessen ersetzen, deswegen werde ich das Ganze noch etwas gehaltvoller machen und zu den Bohnen auf Waffeln noch ein Spiegelei braten
Dann das Wasser abgießen und die Kartoffeln ausdämpfen lassen - immer wieder durchschwenken und den Topf auf die heiße Herdplatte stellen, damit jegliche Flüssigkeit an den Kartoffeln "wegtrocknen" kann
Heute gibt es beide Zutaten erfolgreich miteinander kombiniert und es ist noch nicht mal viel Zeit & Arbeitsaufwand für die leckeren Avocados mitSpiegelei aus dem Ofen nötig
Zucchini-Spaghetti in Tomatensauce undSpiegeleimitgebracht. Aber nun geht es bergauf und ich hab Euch heute mein „Must-have“ in meiner Küche mitgebracht
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