Dank der zauberhaften Zutat Chia Samen* rührt man einfach alle Zutaten zusammen (Bananen und Datteln kommen vorher in den Mixer) und lässt den Pudding über Nacht im Kühlschrank anziehen
Ich habe in meiner veganen Zeit angefangen mit der gel-bildenden Eigenschaft von Chia Samen als Ei-Ersatz zu experimentieren und festgestellt, dass sich mit diesen unscheinbaren kleinen Samen noch einiges mehr anstellen lässt
Chia Pudding mit Kirschen und Bananen Cashew Creme ist ein veganes und glutenfreies Dessert, welches nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Inhaltsstoffe überzeugt
Es nervt mich, weil immer mehr Menschen zu selbsternannten „Food Experten“ werden und mir erzählen wollen, dass der Salat lieber mitChia Samen oder ganz vielen Nüssen gegessen werden sollte, damit man auch genügend gute Fette und Eiweiß zu sich nimmt
☆ 2 – 3 EL Chiasamen. Die 2 Bananen mit der Gabel zermatschen. 4 Eier aufschlagen und verrühren, dann mit dem Bananenmatsch vermengen. 1 TL Zimt + 2 EL Chiasamen hinzu geben und gut umrühren. Die 2 Bananen mit der Gabel zermatschen
Alle Zutaten (Datteln, Kakaopulver, Bananen, Leinsamen, Chia, Kokosmilch) bis auf die Haferflocken in einen Mixer geben (ich habe den Mixer Aufsatz der Kenwood Küchenmaschine) und gut pürieren
Granola Bars mit Pistazien, Kürbiskernen und Maulbeeren. Da ich ein gesundes Rezept kreieren wollte, habe ich die Granola Bars nur mit zerdrückten Bananen gesüßt
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So weiter gehts im Chiasamen Test und weiter gehts mit schnellen Pudding Tests. Heute ganz gesund mit mehreren Superfoods und trotzdem schokoladig, cremig
Damit lässt sich jedes Dessert wunderbar österlich. Dann wieder getränke Löffelbiskuits einschichten, dann Bananen, Eierlikör und Creme, bis alles aufgebraucht ist
Für das Karamell den Zucker mit dem Wasser aufkochen. In den Teig geben, dann einzeln mit Hilfe zweier Gabeln herausfischen, abtropfen lassen und schwimmend im siedenden Öl langsam goldbraun backen
Der Chia Schokoladenpudding Low Carb, Paleo & vegan – mit dem Thermomix herstellen. Als Anhänger des Low Carb Lifestyles, kannst Du den Chia Schoko Pudding problemlos mit Erythrit süßen
Die Torte besteht aus drei Schichten (Bananenkuchen, Nutella-Buttercreme, Bananenkuchen) und ist zudem noch komplett mit Creme bedeckt und mit Zuckerstreuseln verziert
Die Bananen zerdrücken und mit dem Zucker und Öl zu einer cremigen Masse verrühren. In einer anderen Schüssel das Mehl, Natron und Salz miteinander verrühren und zu der Bananenmasse geben
Für den Kokos-Dip die Kokosmilch mit dem Salz aufkochen. Beide Reismehlsorten und den Zucker in einer Rührschüssel mit 4 EL Wasser zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Das Reismehl mit 1 EL Wasser anrühren, dazugeben und die Sauce unter Rühren 2 Min
Etwas einritzen und mit Haferflocken bestreuen (oder andere Samen). Trockengerm, 20 g Trockensauerteig, 3-4 EL Chiasamen, 1 EL Leinsamen, 400-420 ml warmes Wasser
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