Granola – Selbstgemachtes Knuspermüsli
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Zutaten

  • 300 g Haferflocken (großblättrig)
  • 50 g Kürbiskerne
  • 40 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Mandeln mit Haut, grob gehackt
  • 1/4 TL feines Salz
  • 1/4 TL gemahlener Zimt (optional und mehr nach Belieben)
  • 40 g Kokos-Chips (große Kokosflocken)*
  • 60 g getrocknete Cranberries (oder andere Trockenfrüchte)
  • 3 EL (30 ml/ 40 g) Honig oder Ahornsirup
  • 4,5 EL (45 ml/ 40 g) neutrales Öl (zB Sonnenblumen)

Anleitung

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