sehr wenig Erfahrung mit dem Backen. Abgetorfter Quark, Ei, Vanillezucker, Puddingpulver und Zucker in einer Schüssel miteinander zu einer glatten masse verrühren
ganz frische Erdbeeren und Heidelbeeren zum Verzoeren. Diese Torte entspricht der Jahreszeit - leichter Biskuit, Creme Bavaroise mit weißer Schokolade, frische Erdbeermarmelade mit Basilikum, Philadelphia-Creme, glänzende Schokoglasur
Soooo lange habe ich nach dem perfekten Rezept für Vanillecrème gesucht – und so viele Versuche gingen schief, weil man selbstgekochte Vanillecrème in jedem Fall mit kochender Milch und in Verbindung mit Eiern machen muss
Wichtig ist, dass ihr vollreife, aromatische Erdbeeren für das Dessert nehmt, denn nur so bekommt ihr den vollen erdbeerigen Geschmack, der so toll mit der Mascarponecreme harmoniert
Spargel und Rhabarber dürfen zusammen mitErdbeeren in meinem kompletten Kühlschrank hausen und werden dann in leckere und feine Frühlingskompositionen verwandelt
Fenchel mit Brühe und Weißwein ablöschen und zugedeckt 25 Min. Schritt 1. Fenchel waschen, putzen, die Stängel abschneiden, das Fenchelgrün aufbewahren
Füllung nach Geschmack, wir hatten mit Käse- und Ricotta-Spinat-Füllung). Schmelzkäse und geriebenen Käse zugeben und bei mittlerer Temperatur schmelzen
Zunächst schneidet Ihr die Paprika in kleine Stückchen und vermengt sie mit dem Frischkäse. Die Masse würzt Ihr noch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß
Wenn es erst richtig heiß ist mag ich nachmittags am liebsten einfach ein Eis ohne großen Aufwand, Packung auf, Kugeln portionieren, ein wenig Schokosoße drauf, am besten noch einen ordentlichen Schuß Eierlikör 😋
Wen der fantastische Eigengeschmack von aromatischen selbst gepflückten Erdbeeren und Dessertkräutern kulinarisch entzückt, der aromatisiert dieses Sorbet nicht mit alkoholischen Flüssigkeiten wie z
Einfach Rezeptfrei und Freihändig Kochen mit Genuss!
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