Gratinierter Ziegenkäse mit marinierter Paprika
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Zutaten

  • 100 g Zwiebeln
  • 2 EL flüssiger Honig
  • 3 EL Zitronensaft
  • 8 EL Olivenöl
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • 2 Stängel Basilikum
  • je 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote (à 200 g)
  • 150 g Ziegenkäserolle
  • 30 g Walnüsse
  • 25 g Semmelbrösel
  • Backpapier

Anleitung

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