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Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!
Ein Erdbeere-Blech auf einen herrlichen saftigem Nussteig. Unser Nesthäkchen hat fleissig gerührt und genascht und unsere Große hat die Erdbeeren vorbereitet und die Schüssel zum Schluss ordnungsgemäß ausgeschleckt
Ich hab mich zum Genießen auf die Terrasse gesetzt. Alles zu einem glatten Teig verrühren, anschließend auf ein (mit Backpapier ausglegetes) Backblech streichen
Ich nehme normalerweise die Pokal-Gläser von Ikea, damit ein bisschen Spielraum zum Essen bleibt. Nun sollte alles gegebenfalls im Kühlschrank noch einmal gut durchkühlen – denn eiskalt schmeckt das Desser am Besten
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech teelöffelgroße Teighäufchen setzen und ca. Die Idee finde ich total toll - ein schönes und praktisches Mitbringsel
The post Original Griechisches Tzatziki – köstlicher Knoblauchgeschmack appeared first on cooknsoul. Tzatziki gab es schon in der Mesopotanischen Küche Tzatziki ist die klassische griechische Vorspeise, die mit Fadenbrot gegessen wird
Die Niedrigtemperaturmethode tritt an die Stelle des Bratens und vermeidet die weitgehend Austrocknung und das mögliches Zähwerden – das Fleisch bleibt saftig und rosa
Der griechische Salat stand deshalb wirklich oft auf meiner Speisekarte und weil es das Original nur in den USA gibt, muss Frau von Welt halt mal in die Trickkiste greifen und sich den Spaß Zuhause selber nachschustern – Und hier haben wir den Salat (im wahrsten Sinne des Wortes…)
Eigentlich gehört zum Grillen ja Baguette. Aber manchmal ist man schon von der Einkaufstour zurück, und für einen Hefeteig reicht die Zeit auch nicht mehr, bis der Grill heiß ist
Meistens läuft es bei mir auf Nudelsalat raus, da man zum einen satt wird und zum anderen aber trotzdem frisches Gemüse dazugeben kann und somit doch noch etwas gesundes isst
Zum Glück hat er es sich aber dann doch noch anders überlegt und wir durften sie probieren. Die Füllung bis zum Weiterverarbeiten in den Kühlschrank stellen
) Ich hatte schnell ein Bild im Kopf, wie die Torte aussehen sollte, aber zum Schluss wurde sie noch schöner als ich dachte – für mich ein kleines Meisterwerk, auf das ich ein bisschen stolz bin
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