Großmutters Rezept: Süß-sauer eingelegte Kürbisse
Kochbuch für Max und Moritz
Kochbuch für Max und Moritz
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • Süß-sauer eingelegte Kürbisse nach dem Rezept meiner Großmutter
  • 1 kg Kürbis
  • 2 Zimtstangen
  • 3-4 Nelken
  • 1/2 TL Korianderkörner
  • 1 TL braune und gelbe Senfkörner
  • 1/2 TL bunte Pfefferkörner
  • 4-5 Pimentkörner
  • 1 Lorbeerblatt
  • 100 g brauner Zucker oder mehr oder weniger je nach Gusto
  • 200 g Weißweinessig
  • 50 g Balsamicoessig
  • 1/4 l Wasser

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.