Grundrezept: Weiße Brötchen
Wir essen Pflanzen
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Zutaten

  • 500 g Weizenmehl
  • 2 Gläser Wasser
  • 1 EL Salz
  • 2 EL braunen Zucker
  • 1 EL Trockenhefe
  • 1/2 EL Backpulver
  • als Topping: Sonnenblumenkerne, Amaranth, Kümmel, Meersalz, Leinsamen (je nach persönlichem Geschmack)

Anleitung

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