Gulasch mit gschabte Spätzle
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Zutaten

  • 1,7 kg
  • 60-70 g geschnitten
  • 2 EL
  • 1 EL getrocknete
  • 1 EL
  • 2 rote Pap
  • 150 ml Weiß
  • 1,5 kg
  • 25 g Pap
  • 50 ml Weiß
  • 30 g Tomatenmark
  • 500 ml Rinderfond
  • 1/2 EL
  • 6-7 Ei
  • 200 g Schmalz
  • 100 ml Rinderfond und
  • 200 ml Wasser

Anleitung

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