Hähnchen Curry
Nesrin`s KÜCHE
Nesrin`s KÜCHE
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Zutaten

  • für 4 Personen
  • 400 g Hähnchenbrustfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehe
  • ein Stück Ingwer, 1 cm lang
  • Salz, Pfeffer
  • 2-3 Eßlf. Olivenöl
  • 2-3 Eßlf. creme fraiche
  • 2 Eßlf. tikka masala (aus dem Feinkostregal im Supermarkt)
  • für Basmati Reis
  • 200 g Basmatireis
  • 500 ml heißes Wasser
  • 1 Eßlf. Butter
  • Salz

Anleitung

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