Hähnchen in Ananas grillen - Thailändisches Curry
Die Küche brennt
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Zutaten

  • 2 mittelgroße Ananas
  • 600 g Hähnchenbrust Filet
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 25 g Ingwer
  • 3 rote Chilischoten
  • 1 Stange Zitronengras
  • 3 Kaffirlimettenblätter
  • 2 EL brauner Zucker
  • 3 EL Sesamöl
  • 250 ml Kokosmilch
  • 1 Limette
  • Salz

Anleitung

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