Hähnchenschenkel auf Ofengemüse
Wonder - Wunderbare - Küche
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Zutaten

  • Zutaten für 4 Portionen
  • 4 große Hähnchenschenkel
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Paprikapulver rosenscharf
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • Salz, Pfeffer
  • 5 Kartoffeln (festkochend)
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 große Fleischtomate
  • 1 grüne Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Zitrone oder Limette
  • Salz, Pfeffer
  • 300 ml trockener Weißwein
  • 3 EL Olivenöl
  • einige Blätter Petersilie

Anleitung

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