Hack Pilz Pfanne
Liebe geht durch den Magen
Liebe geht durch den Magen
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Zutaten

  • 500 g Rindergehacktes
  • 400 g braune Champignons
  • 150 g Speckwürfelchen
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter oder Kräuterbutter
  • 1 Schuss Weinbrand (kann man auch weglassen)
  • Salz, Pfeffer
  • Schnittlauch, Petersilie ca. 1 Handvoll
  • 200 ml Sahne
  • 150 g Creme Fraiche oder Creme Legere

Anleitung

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