Hackfleisch Spieße
Liebe geht durch den Magen
Liebe geht durch den Magen
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Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Zwiebel
  • Abrieb 1/2 Bio Zitrone
  • 1 gehäuften TL Majoran
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • Chili Flocken aus der Mühle nach Belieben (ich habe hier ca 1/3 TL verwendet)
  • 1 Ei Größe M
  • Holz Spieße zum Beispiel Schaschlik Spiesse
  • 2 EL griechischen Joghurt
  • 2 TL Ajvar
  • 1 Prise Salz

Anleitung

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