Handkäs' »mit Musik«
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Zutaten

  • 4 große Handkäse (Bauernhandkäse, Mainzer, je ca. 100 g)
  • 1 TL Kümmel
  • 2 milde Zwiebeln
  • 3 EL Weißweinessig
  • 2 EL trockener Weißwein
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6 EL neutrales Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl)
  • 1 TL edelsüßes Paprikapulver

Anleitung

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