„Happy Birthday Zentis“  Kekstorte mit Erdbeere-Rosenblüten
Lisbeth`s Cupcakes & Cookies
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Zutaten

  • 2 Eiweiß
  • 100 g feinster Zucker
  • 1 Tl Weinsteinpulver
  • 45 g gemahlene Mandeln
  • 65 g Puderzucker
  • 35 g Eiweiß
  • 10 g Zucker
  • 240 g Butter
  • 120 g Puderzucker
  • 1 Ei 380 g Dinkelmehl Typ
  • 120 g gemahlene Haselnüsse
  • 250 g Sonnen Früchte Erdbeere-Rosenblüte Konfitüre Zentis
  • 400 g Sahne
  • 10 TL Sanapart
  • 300 g Mascarpone
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • . 5 mm dick ausrollen.
  • 15 x Zentis Genießerpaket

Anleitung

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