Herbst-Special: 8 kreative und leckere Rezepte mit Kürbis -Teil 1
Veganaholic
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Zutaten

  • 26 kcal
  • 1 Zwiebel
  • 650 Gramm Hokkaido-Kürbis
  • 2 cm großes Stück Ingwer
  • 1 große Kartoffel
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • 400 ml Kokosmilch
  • 2 EL Curry
  • Salz und Pfeffer
  • 750 Gramm Hokkaido Kürbis
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL gehackte Rosmarinnadeln
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Meersalz
  • Pfeffer nach Belieben

Anleitung

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