Herbstschmankerl aus dem (Vor-)Alpenland: Scheiterhaufen mit Äpfel und Rosinen
Küchenzaubereien
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Zutaten

  • 2 Äpfel
  • 1 Ei (Größe L, alternativ 2 kleine Eier)
  • 200 ml (Mandel-)
  • Milch (normale Milch geht auch)
  • 1 gehäufter EL Rosinen
  • 1 Stamperl Amaretto
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Brioche, in Scheiben
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • etwas Zimt
  • 1-2 EL Zucker

Anleitung

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