Etwas Öl in einer großen Pfanne heiß werden lassen und die rotenRüben darin "al dente" braten. Nachdem ich die Kombination Rote Rübenmit Kren (Meerrettich) extrem gerne mag, war klar das der Strudel mit Kren aufgepeppt wird
Die RotenRüben schälen und am besten mit der Küchenmaschine grob reiben. Mit verschiedenen Lebensmittel, die ich jetzt gerne esse, hätte man mich früher jagen können, so auch mit der Roten Rübe
In den letzten Wochen gabs schon ein paarmal Rote Rüben Salat und gepresste Rote Rüben Säfte mit Äpfel, Hokaido und Zwetschken, lecker, lecker, der Eisen-Spiegel freut sich
Auf Youtube wurde ich dann bei meiner Suche nach Indischen Beet Currys gleich beim Vah Chef fündig und habe sein Rezept nachgekocht *klick* mit Aloo Methi und frischem Naan dazu
Das Blech mit den Broten in den vorgeheizten Ofen schieben,. Geschenke aus der Küche sind stets sehr begehrt, übergebe mit einem Vollkornbrot etwas Gutes aus dem Ofen
Rehgeschnetzeltes mitrotenRüben und Schupfnudeln. Rote Rübenmit Orangenduft, frei nach Witzigmann. Das Tomatenmark dazugeben, durchrühren, mit Rotwein ablöschen
Sie sind mit Mangold und Zuckerrübe verwandt, der Saft eignet sich nicht nur als Naturfarbstoff, sondern enthält viel Vitamin B, Folsäure, Eisen und Kalium
Wie vor einiger Zeit angekündigt, habe ich mich in der momentan etwas stressigen Zeit für mich, um Gastblogger gekümmert - Damit sichergestellt ist, dass ihr weiterhin mit bunten, vegetarischen und leckeren Rezepten versorgt werdet
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