Vegane Pfannkuchen & Crêpes (süß oder herzhaft)
Arbeitsschrittetrockene Zutaten miteinander vermengenflüssige Zutaten langsam unterrühren und mindestens 30 Minuten quellen lassenim Anschluss Mineralwasser und Essig unterrührenbei Bedarf kann statt Natron und dem Essig eine sehr fein gedrückte Banane verwendet werdenFett in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun bratennach Belieben mit Obst, veganer Schokocreme und Marmelade belegen
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