Herzhaftes Mischbrot aus dem Topf.
Grinscheles Welt
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Zutaten

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  • 200 gr Roggenmehl
  • 300 gr Dinkelmehl Type 630
  • 200 gr Weizenmehl Type 1050
  • 300 gr Weizenmehl Type 405
  • 1/2 Tel Trockenhefe
  • 1 Tel Honig
  • 2 Eßl. Obstessig
  • 825 gr Wasser Zimmer warm
  • 20 gr Salz
  • 1 Tel Oregano
  • 1 Tel Kräuter der Provence

Anleitung

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