Heut ist mein Geburtstag , darum feiern wir ....eller Födelsedag
SchwedischHolstein
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Zutaten

  • 1 EL selbst gemachten Vanillezucker
  • 200 g Mehl 405
  • 200 g Speisestärke
  • 400 g Zucker
  • 8 Eier
  • 700 g Erdbeeren , waschen und 8 Stück bei Seite legen und nun in hälften Schneiden ( einmal in der Mitte durchschneiden ) und einmal um den Innenband der Springform oder den Tortenring , stellen und die restlichen Erdbeeren würfeln und in der Mitte des Biskuit Bodens verteilen .
  • 500 g Sahnequark
  • 200 g Frischkäse
  • 50 g Milch
  • 1 EL selbst gemachter Vanillezucker
  • 60 - 70 g Zucker in den Mixtopf geben und 50 Sek./St.5 verrühren
  • 1 TL selbst gemachten Vanillezucker
  • 20 g Zucker
  • 5 Stück Erdbeeren in den Mixtopf geben und 40 Sek./St.5 verrühren .
  • 2 Stunden kühl stellen dann vor den Servieren den Springform / Tortenrand lösen .P.S. An meinem Geburtstag wurde mir von so vielen Seiten Glück und Gesundheit gewünscht , auch wurde gesungen mit und ohne Gitarre .Es war ein aufregendes Wochenende für mich , deshalb möchte ich von ganzen Herzen Danke dafür sagen .

Anleitung

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