Heute gehts rund! Kichererbsen-Bagel mit Avocado
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Zutaten

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gewürfelt
  • große Prise Salz und Pfeffer
  • 2 TL Curry
  • 1 TL Korianderpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kurkumas
  • ein kleines Stück Ingwer, gewürfelt
  • 1 EL Dinkelmehl + etwas mehr für Hände und Unterlage
  • 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen

Anleitung

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