Himbeercreme-Cupcakes mit Marzipan-Frosting - eine wundervolle Backidee zum Muttertag
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Zutaten

  • 3 Eier (Größe M)
  • 1 TL Backpulver
  • 120 g Margarine zum Backen
  • 120 g Zucker, braun
  • 200 g Crème fraîche
  • 150 g Himbeeren (TK)
  • 200 g Mehl (Dinkelmehl Typ 630)
  • 1 geriebene Zitronenschale (Bio)
  • 50 g Himbeeren (TK)
  • 200 g Marzipan, Rohmasse
  • 100 g Frischkäse

Anleitung

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