Himbeerkuchen mit Frischkäse-Topping
Zuckersüßes von Lina & Tina
Zuckersüßes von Lina & Tina
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Zutaten

  • 200 ml Sahne
  • 100 g Zucker
  • 1,5 TL Bourbon Vanillezucker
  • 3 Eier (Gr.L)
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 25 g gemahlene Mandeln
  • 75 g weiße Schokolade
  • 400 g Himbeeren
  • 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 200 g Magerquark
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Vanille Extrakt (Ersatzweise Mark 1 Vanilleschote)
  • 1 TL Zitronensaft

Anleitung

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