Ich back´s mir! Apfel- Möhren- Frühstücks Muffins
hot*pott
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Zutaten

  • So, jetzt komme ich aber zum Punkt. Wie habe ich die Meisenknödel ähnlichen Frikadellen gemacht?!1 Möhre, geraspelt
  • 1 kleinen Apfel, geraspelt
  • 100 gr Vollkornhaferflocken
  • 75 gr Weizenmehl
  • 50 gr Buchweizenmehl
  • 50 gr gemahlene Hasenüsse
  • gut 2 El Chia Samen
  • und noch mal 2 El geschrotete Leinsamen
  • 1 großes Ei
  • 10 gr Vanillezucker

Anleitung

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