Eigentlich noch zwei Wochen zu früh, aber für mich gehören Erdbeeren einfach zum Muttertag dazu. Auch wenn es für mich dieses Jahr also kein typisches Muttertagsfest gibt, so muss ein Erdbeertörtchen trotzdem sein
Dafür müsst Ihr nur die Äpfel ganz fein schneiden (habe ich mit der Brotmaschine gemacht. Am liebsten etwas Gebackenes zum Kaffeeklatsch, was schnell vorbereitet werden kann
Ganz überraschend habe ich dann am letzten Wochenende dieses Brownie-Törtchenfür sie gebacken. Als sie dann auch ihre Brille gefunden hatte, hat sie sogar das Törtchen-Banner lesen können
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Für die Torte habe ich einen saftigen Schokoladenkuchen in einer Giant Cupcake Backform gebacken. Denn bei all der Deko soll eine Torte doch vor allem eins sein
ich gehe morgen wieder zum Sport, aber kommen wir wieder zumTörtchen), weshalb ich also an etwas ganz anderes als eine Torte mit Pasta oder in weiß/grün/roter Deko gesucht habe
Ich weiß schon, was ich mir zum Muttertag wünsche. Eine Stunde Zeit, um mir selbst den schokoladigsten, aromatischsten, saftigsten und natürlich leckersten Schokoladenkuchen der Welt zu backen
Und füralle, die so gar keinen Plan haben, was sie zum Muttertag verschenken sollen und die auch keine Lust auf backen, kochen oder basteln haben, habe ich ein paar hübsche Artikel herausgesucht, die ich am liebsten alle selbst kaufen würde
![Zum Muttertag: Apfelrosen aus Blätterteig [mit nur 3 Zutaten und minimalem Zeitaufwand]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F56%2F55%2FCgAINlgWGZ-AZRwUAATjXmPoLno539.jpg&w=330&h=270&c=1)
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