Irish Beef Steak-Tasting zur EM 2016
Ollys BBQ Blog by Oliver Gawryluk
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Zutaten

  • 2 x Hereford Prime Entrecôte Dry
  • 421 g u. 412 g)
  • 2 x Hereford Prime Roastbeef Dry
  • 435 g u. 401 g)
  • 1 x Hereford Prime Ochsenkotelett Côte de Boeuf Dry
  • Fleisch
  • 1 Limette o. halbe Zitrone
  • 1 Schalotte
  • 1 frische Chili u./o. Chilipulver
  • 9 Pfeffer Symphonie

Anleitung

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