Jägerschnitzel asiatisch
Kuechengoetter.de
Kuechengoetter.de
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 450 g gemischte Pilze (z. B. Shiitake, Egerlinge, Champignons)
  • je 1 kleine rote und gelbe Paprikaschote
  • 1 Bund Frühlingszwiebel
  • 4 Schweineschnitzel (à ca. 150 g)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 EL Rapsöl
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml ungesüßte Kokosmilch
  • 2 EL Erdnusscreme »crunchy«
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 TL Sambal oelek

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.