Jamie Oliver´s Lasagne
Gaumenfreundin
Gaumenfreundin
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 2 Scheiben durchwachsener Räucherspeck
  • 2 Möhren
  • 2 Stangen Sellerie
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 50 g Parmesan, gerieben
  • 250 g getrocknete Lasagneblätter
  • 500 g Crème fraîche
  • 100 g Parmesan, gerieben
  • 2 EL Olivenöl in eine Kasserolle geben und den Speck mit ca. 2 EL Oregano unter Rühren anbraten. Das zerkleinerte Gemüse hinzugeben und 7 Minuten garen, dabei gelegentlich umrühren.
  • 1/3 der Bolognese Soße
  • 1/3 der Crème fraîche
  • 1/4 des Parmesans

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.