Jetzt wirds schwedisch: Kanel-Erdbeerstreifen mit Zimtzucker
Fräulein Ella
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Zutaten

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  • Für den Hefeteig
  • 200 ml Milch
  • 1/2 Würfel (21 g) frische Hefe
  • 400 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • Salz
  • 1 Ei (Größe M)
  • 75 g weiche Butter
  • Für die Füllung
  • 1 Glas (340 g) Erdbeermarmelade
  • 75 g Zucker
  • 1 TL Zimtpulver
  • 50 g Butter
  • 150 g Puderzucker
  • Etwas Zitronensaft

Anleitung

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