Kürbis Birnen Wrap mit Hummus fürs Blogevent #kürbirne #vegan
Freude am Kochen
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Zutaten

  • 1 große Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 3/4 Hokkaido (620 g Nettogewicht)
  • Kräuter (Majoran, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Zitronenmelisse....)
  • 1 Dose Kichererbsen (400 g - Netto 240 g)
  • 2 El Tahin
  • 1/2 Tl Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 Msp Kurkuma
  • 1/2 Zitrone, Saft
  • eventuell Salz
  • 1 Birne
  • Salatblätter

Anleitung

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