Für das heutige Picknick gab es ausnahmsweise etwas herzhaftes aus der Küche und was soll ich sagen innerhalb kürzester Zeit waren alle Focacciabrote aufgegessen
Brot oder Brötchen gibt es im Wechsel. Gern auch mal das etwas altbackene Brot getoastet. Zorra ist ja eh die Queen des Backwerks und ich beneide sie um ihre wunderbaren Brote und Brötchen
manchmal braucht es etwas Zeit, oder eine Anregung, ehe man sich an ein Rezept erinnert,. Heute war so ein Tag und mir viel ein Rezept von meiner Lieben Freundin Hatice ein,
Gestern habe ich schnell noch einen Teig für unsere Frühstücksbrötchen angesetzt. Ich habe mich dabei an dem Rezept für meine Baguettebrötchen orientiert
Diese leckeren Dinkelbrötchen kommen bei uns oft auf den Frühstückstisch. Ich backe von diesem Rezept gerne die doppelte Menge und friere die Brötchen dann ein
da sich für Heute Besuch zum Abendessen an gesagt hatte und mir zum Brot backen mit Sauerteig die nötige Zeit fehlte, entschied ich mich für Kleine türkische Fladenbrote, die gehen einfach und im Verhältnis zu Sauerteig recht schnell
Wenn man einen Blog hat, dann ist man immer auf der Suche nach ausgefallenen und neuen Rezepten. Oder aber man schaut mal in seine Sammlung, was es da noch so schönes gibt
Ich weiß – dieser Trend vom Topfbrot ist schon, in Internetzeit gemessen, uralt. Ich habe mich auch lange Zeit überhaupt nicht fürs Brotbacken interessiert
Wie bei diesem frischen Haferflocken-Brot von hier. Das Haferflockenbrot bleibt in Haushaltpapier eingewickelt einige Tage frisch, ohne trocken zu werden
Die Schule hat diese wieder angefangen -und ICH könnte schon wieder Ferien brauchen. Viele Eltern sollen sich ja angeblich darüber freuen, wenn wieder die Alltagsroutine eintritt, aber ich habe die letzten Wochen so genossen
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