Kürbis Feta Strudel
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Zutaten

  • 200 g Ricotta,
  • 1 TL
  • 150 g Feta,
  • 1 Ei
  • 40 g ungesalzen
  • 6. Die Enden des Strudels zusammen drücken und Strudel mitsamt Backpapier auf ein Backblech legen. Ei trennen und Eigelb auf den Strudel pinseln. Anschließend Kürbiskerne auf das noch feuchte Eigelb streuen

Anleitung

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