Kürbis Pie mit Butternut #GlitzerHerzStübchen
olles Himmelsglitzerdings Küche und mehr
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Zutaten

  • 600 g Butternuss, geschält und ohne Kerne gewogen
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  • Für den Teig
  • 225 g Weizenmehl Typ 550
  • 150 g Butter
  • 25 g Puderzucker
  • 2 EL Milch
  •  
  • Für die Füllung
  • 175 g Butter
  • 175 g Zucker (im Original waren es 300g)
  • 3 Eier
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL gemahlenen Ingwer
  • 90 ml Sahne
  • 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung

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