Kürbislasagne
Tales from my kitchen
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Zutaten

  • Zutaten (4Personen)
  • 4 große Lasagneplatten (oder 12 "normale)
  • 500 g Kürbis (hier Hokaido)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 ml Bechamelsauce
  • je 1 EL Rosmarin, Thymian, Oregano
  • 100 ml fruchtiger Rotwein
  • 150 ml Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • 4 EL Kürbiskerne
  • 150 geriebener Käse (hier Parmesan)
  • 2 EL Olivenöl

Anleitung

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