Es dauert nicht mehr lange bis zum Ostersonntag und weil ich eine süße Naschkatze bin, gönne ich mir (unter anderem) diese glutenfreien Waffeln zum Osterfrühstück
Die feuchten Zutaten und das vorbereitete Leinsamen-Ei zu den trockenen geben und alles zu einem cremig feuchten Teig rühren – sollte der Teig zu trocken sein, dann noch ein wenig Wasser hinzufügen
Irgendwie habe ich mich bisher immer davor gescheut diese Leckereien zu probieren – ein glutenfreier Teig, fructosearmes Marzipan, fructosearme Marmelade undundund – da schien mir die Arbeit dann doch immer zu viel
Für mich gehören Vanillekipferl einfach zur Weihnachtszeit dazu und deshalb sind sie jedes Jahr aufs Neue ein fixer Bestandteil bei meiner Weihnachtsbäckerei
Das Ergebnis ist ein cremiger, süchtig machender Tiramisu der vegan (milch- und eifrei), fructosearmund bei Verwendung von glutenfreien Keksen zudem noch glutenfrei ist
Diese Kombination habe ich auch bei meiner Kürbislasagne angewendet und nicht bereut. Und wenn man Reissahne, Hafersahne (glutenfrei) oder Kokosnussmilch verwendet ist die Suppe sojafrei
Einmal Lebkuchen vegan & fructosearmund einmal Lebkuchen glutenfrei, vegan & fructosearm. Wer nicht auf fructosearm achten muss kann jede dunkle Marmelade und Zartbitter-Schokolade oder Kuvertüre verwenden
Hallo und frohes neues Jahr euch allen. Ich hole ein wenig aus, schreibe euch warum ich meine Ernährung wieder umstelle und was Low-Carb für mich bedeutet
Hier kommt mein wirklich einfaches und sehr variables weihnachtliches Dessert. Pflaumen vertragen nicht alle und sind bei Fructose- und Sorbit-Intoleranz nicht gut verträglich
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