Kürbispesto - für den goldenen Herbst
Coco's cute corner
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Zutaten

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  • 260 gr Kürbis (am besten Hokkaido, den müsst ihr nicht schälen)
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 Chili / Peperoncini
  • 4 Knoblauch Zehen
  • 3 Zweige Thymian
  • 2 Hand voll Kürbis Kerne
  • 2 EL gemahlene Mandeln
  • Salz und Pfeffer
  • 8 EL Olivenöl

Anleitung

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