Karins Friesentorte: eine  Sonntagstorte .... genau das Richtige für die Pflaumenzeit
ich hab da mal was ausprobiert
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Zutaten

  • Mürbeteig
  • 300 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Eigelb
  • 250 ml Wasser
  • 100 g Butter
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Mehl
  • 4 mittelgroße Eier
  • 200 g Walnüsse, gehackt
  • 100 g Zucker
  • 300 g Zwetschgen
  • 1 Stückchen Butter
  • 2 Eßl. Zucker (oder mehr nach Geschmack)
  • . 130 ml Wasser
  • 10 g Mondamin/Speisestärke
  • etwas Kirschwasser oder Pflaumenschnaps (wenn man mag)

Anleitung

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