Kartoffel Cous Cous Laibchen mit Kürbiskern Dip
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Zutaten

  • . 40 Minuten
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  • Kartoffel Cous Cous Laibchen - Zutaten
  • 500 g gekochte Kartoffeln
  • 200 g Cous Cous
  • 1 Ei 10g Kartoffelstärke
  • 10 g Petersilie, frisch oder tiefgekühlt
  • Etwas Öl zum Braten
  • 400 g gemischter Salat
  • Etwas Balsamico Essig
  • Etwas Olivenöl
  • 400 g Magerquark / Magertopfen
  • 30 g Kürbiskernöl
  • 1 Knoblauchzehe

Anleitung

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