Kartoffel-Zucchini-Tomaten Gratin
cosinuskurve blog
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Zutaten

  • Zutaten für 2 Personen (zum satt werden)
  • 300 g kleine Zucchini
  • 500 g reife Tomaten
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 4 Zweige Thymian, davon die Blättchen abzupfen
  • 6 EL Olivenöl
  • 60 ml Gemüsebrühe

Anleitung

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